Ecorcier
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Définition.
Un écorcier est un lieu de stockage des écorces de chêne dans une tannerie.
Caractéristiques.
Il peut s'agir d'un entrepôt ou d'une grange à tan. Ces bâtiments étaient largement ouverts de façon à faciliter le séchage des écorces. Celles-ci étaient utilisées pour la fabrication de la poudre à tan qui servaient à rendre les peaux de bêtes souples et utilisables.
Emplacement.
L'écorcier ou grange à tan était placé à une certaine distace de la tannerie et du moulin à tan de façon à limiter les risques d'incendie.
Référence.
La grange à écorces de la Chartre-sur-le-Loir par Dominique Gille (article pour MPSarthe mai 2021).